Vins de Domaine Oudin

Claude

Domaine Oudin, Les Caillottes, 2016
Un joli Chardonnay de belle maturité sur l’appellation village dans toute sa splendeur. Un vin blanc sec, frais, notes d’agrumes, de foin coupé et de silex grâce a ses sols kimméridgiens. Le domaine très réputé nous offre un vin d’une belle vivacité qui s’accordera à merveille avec une queue de lotte à la plancha ou un ceviche de bar de ligne !
Claude Guy
Sommelier chez LAVINIA