Anciennement connue sous le nom de Vin de Pays, cette discrète appellation a évolué en Indication géographique protégée des Bouches-du-Rhône (IGP). Les vignobles sont cultivés autour de la montagne Sainte-Victoire, aux environs des Baux-de-Provence et en Camargue. Réputée pour ses vins rosés, l’IGP Bouches-du-Rhône présente toutefois une exception car la région d’Arles est connue pour ses vins rouges friands et typés. Les crus, aux profils variés, bénéficient d’un climat méditerranéen et d’un terroir argilo-calcaire.