Vins de Domaine De La Tournelle

Frederic

Domaine de la Tournelle, Savagnin de Voile
Véritable second du Vin Jaune dû à un élevage sous voile de trois ans et demi, ce grand Savagnin à l’oxydation fine en impose par sa très belle complexité aromatique et sa minéralité. On salive déjà devant des plats aux parfums de curry, safran ou de crème aux morilles.
Frédéric Loustau
Sommelier chez LAVINIA