Le gewurztraminer d'Alsace est un vin blanc produit à partir du cépage gewurztraminer. Membre de la famille des traminers, il est connu en Alsace depuis le XVIe siècle et couvre près de 3000 ha. Le gewurztraminer produit des vins particulièrement aromatiques, intenses et charnus, secs, demi-secs ou doux. Ces derniers bénéficient des mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles. Cépage « noble », il peut bénéficier du statut de Grand Cru.