Egly-Ouriet, Grand Tru Tradition Blanc - 0,75L

Egly-Ouriet, Grand Tru Tradition

La Maison Egly-Ouriet a vu le jour après la Seconde Guerre Mondiale. C’est le grand-père de Francis Egly, actuel propriétaire du domaine, qui décide de se consacrer à la viticulture en cultivant pour commencer 3 hectares de vignes à Ambonnay. Au fil des années la famille a acheté 9 hectares supplémentaires et possède désormais des vignes d’en...

La Maison Egly-Ouriet a vu le jour après la Seconde Guerre Mondiale. C’est le grand-père de Francis Egly, actuel propriétaire du domaine, qui décide de se consacrer à la viticulture en cultivant pour commencer 3 hectares de vignes à Ambonnay. Au fil des années la famille a acheté 9 hectares supplémentaires et possède désormais des vignes d’environ 40 ans.

Ce brut tradition grand cru est bien équilibré, dense, très élégant, avec les fruits rouges du pinot noir, une trame épicée et une bouche joliment fruitée. Une bouteille idéale pour découvrir tout le savoir-faire Egly-Ouriet.

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Fiche technique

Terroir Sols argilo-calcaires.
Elaboration Vinifié en fûts usagés pendant 1 à 5 ans et élevage sur lies durant un an.
Température de service 10ºC
Degré d'alcool 12,5
Suggestions d'accompagnement Coquillages, crustacés, poissons crus.
Type d'agriculture Traditionnelle

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