Tenuta San Guido, Sassicaia, 2016 Rouge - 0,75L

Tenuta San Guido, Sassicaia, 2016

Le domaine Tenuta San Guida se situe en Italie dans la région de Maremme et s'étend sur 13km. Vin mythique, Sassicaia est à la fois l'emblème de la Tenuta San Guido et celui des "super toscans". Son impact a été tel qu'une appellation lui a été dédié. Sassicaia reproduit le schéma d'un vin largement façonné par un cabernet sauvignon d'une bel...

Le domaine Tenuta San Guida se situe en Italie dans la région de Maremme et s'étend sur 13km. Vin mythique, Sassicaia est à la fois l'emblème de la Tenuta San Guido et celui des "super toscans". Son impact a été tel qu'une appellation lui a été dédié. Sassicaia reproduit le schéma d'un vin largement façonné par un cabernet sauvignon d'une belle maturité : richesse, densité, finesse, harmonie, bref, un grand vin fidèle à sa légende, né pour affronter le temps.

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Fiche technique

Terroir Sols argillo-calcaires.
Elaboration Vinification du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon séparément. Fermentation en cuves d’inox à température constante de 28-30ºC. Malolactique en cuves. Élevage en fût de chêne français 24 mois
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Gibier, charcuterie et fromages italiens.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
A consommer idéalement en 2019 - 2039