Stéphane Gros Blanc - 0,75L

Stéphane Gros

Encore une fois Stéphane Gros innove avec une cuvée atypique, ou le Riesling se fait effervescent ! Une gourmandise rare produite à Dardagny, idéale pour surprendre vos invités lors de vos apéritifs et réceptions.

Encore une fois Stéphane Gros innove avec une cuvée atypique, ou le Riesling se fait effervescent ! Une gourmandise rare produite à Dardagny, idéale pour surprendre vos invités lors de vos apéritifs et réceptions.

Disponible Prochainement

Fiche technique

Elaboration Il vinifie 8 hectares situés sur les coteaux de Dardagny comprenant 7 cépages en rouge et 7 en blanc. Sa philosophie: faire le meilleur vin possible avec un travail méticuleux dans la vigne, des rendements minuscules, l'emploi en majorité de levures indigènes et des élevages longs sur lies fines (33 mois!!!).
Température de service 11-12°C
Degré d'alcool 13
Suggestions d'accompagnement Fromages savoureux ou du chocolat noir, mais aussi des grillades estivales lorsqu’il est servi bien frappé.
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Chardonnay.

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