Soirée Dégustation, Les Vins Oranges

Soiree-degustation-les-vins-oranges-31-mars-lavinia

LAVINIA Genève vous propose une dégustation pour découvrir ces vins à la couleur fascinante.

Le vin orange est originaire de Géorgie, pays du Caucase entre Asie et Europe de l’Est. Les premières traces de vinification datent de plus de 8000 ans avec la production de v...

LAVINIA Genève vous propose une dégustation pour découvrir ces vins à la couleur fascinante.

Le vin orange est originaire de Géorgie, pays du Caucase entre Asie et Europe de l’Est. Les premières traces de vinification datent de plus de 8000 ans avec la production de vin en Qvevri.

Ces « amphores » en argile recouvertes de cire d’abeille et enfouies sous terre où la température reste constante toute l’année permettent aux vins de fermenter de façon naturelle. Une technique classée au patrimoine mondial par l’Unesco en 2014.

Le renouveau occidental de cet ancien procédé a ressurgi au cours des vingt dernières années. Vinifié comme un vin rouge, le jus de raisin blanc macère alors avec peau et pépins libérant couleur, tanins et des composants aromatiques surprenants pour un vin « blanc ».

 

Adresse : LAVINIA Genève, 3 bis rue Coutance - 1201 Genève

Date : Mardi 31 mars 2020

Horaires : 19h00 – 22h00

Prix : 95 CHF

 

Le jour de l’évènement, profitez de -10% de remise sur les cuvées de la dégustation.

Lire la suite

Soirée Dégustation, Les Vins Oranges

Date:
31/03/2020
Horaire:
19:00 h.
Places:
16 places disponibles
Prix:
95,00 Chf / 10% en puntos a los socios del Club Lavinia
4,75 pts

Club LAVINIA : cumulez des Francs Suisses en achetant cet article.

Votre crédit en CHF sera à utiliser dès votre prochaine commande.

Pour réserver une place, merci de l'ajouter à votre panier et de valider votre achat.

Fiche technique

Type d'agriculture Traditionnelle