Serge et Olivier Horiot, Métisse Extra-Brut Blanc - 0,75L

Biologique
Serge et Olivier Horiot, Métisse Extra-Brut

Cette cuvée est un assemblage original de pinot noir et de pinot blanc.

En bouche, le pinot blanc amène des arômes de poire et d'abricot pour un champagne très gourmand !

Cette cuvée est un assemblage original de pinot noir et de pinot blanc.

En bouche, le pinot blanc amène des arômes de poire et d'abricot pour un champagne très gourmand !


Fiche technique

Terroir Pinot Noir et Pinot Blanc issus de vieux ceps.
Elaboration Elevage en fût de chêne sur lies fines pendant un an avec batonnage.
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Jambon de pays, suprêmes de pintade à la crème, Saint-Honoré.
Type d'agriculture Bio
Cépages principaux Pinot Noir, Pinot Blanc.