Quinta Do Noval, Vintage, 2015 Rouge - 0,75L

Parker
Parker 96
Quinta Do Noval, Vintage, 2015

Le Porto Vintage de Quinta do Noval provient exclusivement des vignes de la propriété et apparaît comme un brillant interprète d'une grande année qui concilie pleine maturité et fraîcheur. Dans cet excellent vintage, l'acidité sublime le fruit et ajoute à la plénitude des saveurs précision et élégance. Quinta do Noval signe un Vintage intense...

Le Porto Vintage de Quinta do Noval provient exclusivement des vignes de la propriété et apparaît comme un brillant interprète d'une grande année qui concilie pleine maturité et fraîcheur. Dans cet excellent vintage, l'acidité sublime le fruit et ajoute à la plénitude des saveurs précision et élégance. Quinta do Noval signe un Vintage intense, velouté et structuré, de très longue garde.

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Fiche technique

Terroir Vignoble en terrasse au coeur de la vallée du Douro.
Elaboration Élevage 18 mois en fût.
Degré d'alcool 19,5
Suggestions d'accompagnement Salade melon jambon de parme et mozzarella, fromages, dessert au chocolat.
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Sousao, Tinta Roriz.
A consommer idéalement en 2019 - 2040

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