Retour

Premier Cru Supérieur Classé, 1997 Blanc - 0,75L

Premier Cru Supérieur Classé, 1997

Avec Yquem 1997, on tutoie la perfection. Ce millésime a été récolté sur une longue durée, puisque les vendanges ont débuté le 4 Septembre et qu’elles se sont étalées jusqu’au 4 Novembre. Cet Yquem constitue un véritable chef d’œuvre avec une ...

Avec Yquem 1997, on tutoie la perfection. Ce millésime a été récolté sur une longue durée, puisque les vendanges ont débuté le 4 Septembre et qu’elles se sont étalées jusqu’au 4 Novembre. Cet Yquem constitue un véritable chef d’œuvre avec une puissance et une ampleur très classiques, mais il convient d’y ajouter une fraîcheur et une pureté de fruit vibrantes. Cela enlève ainsi toute massivité au vin et permet une allonge de grand style qui confère à Yquem 1997, une race incomparable.

Lire la suite

Fiche technique

Degré d'alcool
13.0
Cépages principaux
Sémillon, Sauvignon Blanc.
Bio
Non