Michel Couvreur, Smoke Oddity - 0,70L

Exclusivité Lavinia
Michel Couvreur, Smoke Oddity

Une édition limitée spécialement élaborée pour LAVINIA !

Une edition vieillie en fûts de sherry, porté par un caractère iodé et tourbé.

Parfum vif et floral, bien que très frais, il est soutenu par des parfums d’amandes grillées, laissant entre apercevoir beaucoup de rondeur.

Expressif en bouche, il es...

Une édition limitée spécialement élaborée pour LAVINIA !

Une edition vieillie en fûts de sherry, porté par un caractère iodé et tourbé.

Parfum vif et floral, bien que très frais, il est soutenu par des parfums d’amandes grillées, laissant entre apercevoir beaucoup de rondeur.

Expressif en bouche, il est vif et puisant alternant rondeur et réglisse tourbée. Des saveurs très beurrée maîtrisent sa fougue. Vient enfin le calme après la tempête, laissant en fin de bouche

s’exprimer une douce fraîcheur d’amande, poivrée et épicée, portée par une structure toastée, très légèrement boisée. La finale très fraîche offre une belle expression d’amande relevée par la tourbe et la réglisse à peine visibles mais indispensable pour l’équilibre et la profondeur de ce whisky.

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Frederic

Whisky Smoke Oddity
La définition-même d’un Whisky équilibré entre notes iodées et tourbées, relevées par une touche subtile d’amandes grillées apportées par un vieillissement exclusif en fûts de Sherry.
Frédéric Loustau
Sommelier chez LAVINIA

Fiche technique

Degré d'alcool 46.0
Origine Écosse.
Élaboration Une edition vieillie en fûts de sherry.