Michel Couvreur, Intravaganza - 0,70L

Michel Couvreur, Intravaganza

Ancien négociant de vin, le Belge Michel Couvreur s'est lancé dans le whisky en 1978. Progressivement, il s'est installé en Angleterre, puis dans la patrie du whisky, en Ecosse, sans pour autant délaisser sa Bourgogne d'adoption. Ce globe-trotteur également mis un peu d'Espagne dans ses whiskies : s'il respecte la pure tradition écossaise pou...

Ancien négociant de vin, le Belge Michel Couvreur s'est lancé dans le whisky en 1978. Progressivement, il s'est installé en Angleterre, puis dans la patrie du whisky, en Ecosse, sans pour autant délaisser sa Bourgogne d'adoption. Ce globe-trotteur également mis un peu d'Espagne dans ses whiskies : s'il respecte la pure tradition écossaise pour l'élaboration, il choisit des fûts andalous de Xeres pour le vieillissement. Cela résulte d'un whisky de caractère et très particulier. Ce whisky Intravaganza porte donc bien son nom ! Onctueux et rond servi frais, il montre sa puissance en le laissant évoluer dans le verre. On apprécie sa complexité, sa vivacité et son effet soyeux au palais.

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Fiche technique

Degré d'alcool 50.0
Origine Écosse.
Élaboration Sans assemblage, single malt distillé en Ecosse et élevé durant trois ans en fûts frais de vin de Moscatel très fin et d’Oloroso.
Bio Non