Krug, Grande Cuvée, 166ème édition Blanc - 0,75L

Parker
Parker 96
Krug, Grande Cuvée, 166ème édition

Il faut 20 ans pour réaliser une bouteille de Krug grande cuvée. Cette patience seule permet d’atteindre le brut ultime de Joseph Krug, un champagne qui dépasse la notion même de millésime. Cette cuvée naît de l’assemblage exceptionnel de 120 vins issus de 10 millésimes, dont c...

Il faut 20 ans pour réaliser une bouteille de Krug grande cuvée. Cette patience seule permet d’atteindre le brut ultime de Joseph Krug, un champagne qui dépasse la notion même de millésime. Cette cuvée naît de l’assemblage exceptionnel de 120 vins issus de 10 millésimes, dont certains peuvent avoir été conservés pendant 15 ans. Notes de noisette, de pain grillé, de nougat et de gelée de fruits, de fleurs fraîches, de fruits mûrs, de fruits secs, de miel et de brioche se mêlent à la subtilité des fines bulles pour créer un ensemble savoureux, frais et racé, qui enchantent l’amateur comme le novice. Et ce pendant des années.

Lire la suite


Fiche technique

Arôme On note des ressemblances avec un jeune blanc de Bourgogne avec ses arômes crayeux de fruits accompagnés de touches de kirsch, de pomme mûre et de brioche.
Bouche En bouche, on note une certaine rondeur et de l’élégance.
Degré d'alcool 12.0
Suggestions d'accompagnement Apéritif, fruits de mer, parmesan.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
Bio Non

Notes d'experts (1)