Valentina Andrei, Gamay Combe de Noutze, 2017 Rouge - 0,75L

Biodynamique
Valentina Andrei, Gamay Combe de Noutze, 2017

Valentina travaille ses vignes du Valais avec amour, de la manière la plus respectueuse et naturelle possible. À l’écoute de chacun de ses ceps, elle leur parle et les accompagne au mieux. Tout au long de l’année, Valentina se mue en médiatrice des mystérieuses forces terrestres qui nous traversent.

Valentina travaille ses vignes du Valais avec amour, de la manière la plus respectueuse et naturelle possible. À l’écoute de chacun de ses ceps, elle leur parle et les accompagne au mieux. Tout au long de l’année, Valentina se mue en médiatrice des mystérieuses forces terrestres qui nous traversent.

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Fiche technique

Terroir Sols granitique.
Température de service 15ºC
Degré d'alcool 13,6
Suggestions d'accompagnement Rosette, steak de thon, fromage de chèvre.
Type d'agriculture Traditionnelle
A consommer idéalement en 2020 - 2027

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