G.H Mumm, Cordon Rouge, Protocoles Bag Blanc - 0,75L

G.H Mumm, Cordon Rouge, Protocoles Bag

La cuvée Cordon Rouge de G.H.Mumm rend hommage au galon de soie rouge posé par G.H.Mumm en 1876 sur quelques bouteilles, en référence au ruban de la Légion d’honneur. Elle est ici présentée dans le Protocoles Bag, élégant étui fraîcheur permettant de servir le c...

La cuvée Cordon Rouge de G.H.Mumm rend hommage au galon de soie rouge posé par G.H.Mumm en 1876 sur quelques bouteilles, en référence au ruban de la Légion d’honneur. Elle est ici présentée dans le Protocoles Bag, élégant étui fraîcheur permettant de servir le champagne à la bonne température dans le respect de l’art du service.
Cette cuvée Cordon Rouge possède une robe limpide, jaune doré et avec d’abondantes bulles fines. Le nez offre des arômes de fruits frais charnus (pêches blanches et jaunes, abricots) et exotiques (litchis, ananas), avant de s’ouvrir sur des parfums de vanille, de caramel, des notes de mie de pain et de levure s’épanouissant sur des arômes de fruits secs et de miel. En bouche, on retrouve une belle persistance avec beaucoup de fraîcheur et une mousse subtile, riche au palais. La complexité des arômes de fruits frais et de caramel prolonge l’intensité avant de s’éclore sur une finale toute en rondeur.

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Fiche technique

Degré d'alcool
12.0
Cépages principaux
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
Bio
Non