Domaine Sylvie Spielmann, N'Alsace Blanc - 0,75L

Biologique
Exclusivité Lavinia
Domaine Sylvie Spielmann, N'Alsace

Ce N'Alsace est issu de cépages choisis méticuleusement pour la fraîcheur et l'harmonie qu'ils apportent. Ce vin est délicatment fruité et bénéficie d'une belle souplesse. Une douce harmonie, qui atteindra son apogée en 2017.

Ce N'Alsace est issu de cépages choisis méticuleusement pour la fraîcheur et l'harmonie qu'ils apportent. Ce vin est délicatment fruité et bénéficie d'une belle souplesse. Une douce harmonie, qui atteindra son apogée en 2017.

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Fiche technique

Terroir Vignes âgées en moyenne de 28 ans. Sol : Marnes grises et noires à gypse du Keuper.
Elaboration Vinification traditionnelle, levures indigènes. Elevage sur lies pendant 8 mois.
Température de service 10°C
Degré d'alcool 13
Suggestions d'accompagnement Rillettes de thon, charcuterie, fromages à pâte molle
Type d'agriculture Agriculture Biologique
Cépages principaux Pinot Gris, Muscat blanc à petits grains, Gewürztraminer.
A consommer idéalement en 2015 - 2020

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