Domaine Prieur, La Comete, 2015 Rouge - 0,75L

Domaine Prieur, La Comete, 2015

La Comète, c'est le nom donné pour Lavinia à la cuvée de Sancerre rouge que produit le Domaine Paul Prieur et Fils. La comete 2015 a une robe intense. Les arômes évoquent immédiatement au nez des fruits rouges tels que griotte et fraise...

La Comète, c'est le nom donné pour Lavinia à la cuvée de Sancerre rouge que produit le Domaine Paul Prieur et Fils. La comete 2015 a une robe intense. Les arômes évoquent immédiatement au nez des fruits rouges tels que griotte et fraise des bois. En bouche, la comète rouge de Paul Prieur offre une matière soyeuse et délicate, soutenue par des tanins souples. La finale est fraîche, fruitée et légèrement épicée.

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Exclusivité Lavinia

Fiche technique

Terroir Roches, roches altérées, graves, sables, graviers et altérite.
Elaboration Les vendanges sont manuelles et triées deux fois, dans les vignes puis au chai. Les raisins sont vinifiés en cuves thermorégulées et sans ajout de levure, avant un élevage double, avec 30% de fûts et le reste en cuves.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 13.0
Cépages principaux Pinot Noir.
Bio Non