Domaine Olivier Guyot, Clos des Vignes, 2013 Rouge - 0,75L

Domaine Olivier Guyot, Clos des Vignes, 2013

Ce domaine artisanal est une valeur sûre de la Côte de Nuits. Olivier Guyot y produit un bourgogne Clos des Vignes au nez franc, sur les fruits mûrs (cerise, cassis, fraise des bois) qui laisse s’échapper des notes d’épices. Cette cuvée de pinot noir offre une bouche ronde, sur des tani...

Ce domaine artisanal est une valeur sûre de la Côte de Nuits. Olivier Guyot y produit un bourgogne Clos des Vignes au nez franc, sur les fruits mûrs (cerise, cassis, fraise des bois) qui laisse s’échapper des notes d’épices. Cette cuvée de pinot noir offre une bouche ronde, sur des tanins doux, qui reprend en finale les arômes épicés. Un bourgogne complet, savoureux et élégant, belle illustration du style de cette propriété gérée en biodynamie.

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Fiche technique

Degré d'alcool 13.0
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Pinot Noir.