Domaine Marc Morey et fils, Referts, 2016 Blanc - 0,75L

Domaine Marc Morey et fils, Referts, 2016

Le climat des Referts est classé Premier Cru de Puligny-Montrachet. Sur ce terroir de la Côte de Beaune, Marc Morey réalise un vin blanc de chardonnay fin et minéral. Le puligny-montrachet du domaine Marc Morey présente un profil élégant, tout en finesse, sur la fraîcheur et la min&e...

Le climat des Referts est classé Premier Cru de Puligny-Montrachet. Sur ce terroir de la Côte de Beaune, Marc Morey réalise un vin blanc de chardonnay fin et minéral. Le puligny-montrachet du domaine Marc Morey présente un profil élégant, tout en finesse, sur la fraîcheur et la minéralité de ce terroir bourguignon renommé. Un beau premier cru de Puligny-Montrachet, à attendre quelques années pour qu’il développe tout son potentiel.

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Fiche technique

Terroir Parcelle composée de vignes de 45 ans et de vignes replantées en 2008.
Elaboration Elevage en fûts de chêne (dont 30 % de fûts neufs) pendant 10 mois environ.
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Escalope de veau à la crème, gougères.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Chardonnay.
A consommer idéalement en 2019 - 2027