Domaine les Vignes du Maynes, Primavera, 2016 Rouge - 0,75L

Exclusivité Lavinia
Domaine les Vignes du Maynes, Primavera, 2016

Dans cette propriété familiale de Cruzille, entre Tournus et Cluny, naissent des vins du Mâconnais expressifs et authentiques. Le mâcon-cruzille rouge Primavera du Domaine Les Vignes du Mayne présente un caractère franc et pur. Issu de vignes de gamay cultivées en bio, cette cuvée pr&eacut...

Dans cette propriété familiale de Cruzille, entre Tournus et Cluny, naissent des vins du Mâconnais expressifs et authentiques. Le mâcon-cruzille rouge Primavera du Domaine Les Vignes du Mayne présente un caractère franc et pur. Issu de vignes de gamay cultivées en bio, cette cuvée présente à la fois le fruité gourmand de son cépage et la fraîcheur minérale de son terroir argilo-calcaire. Un mâcon-villages rouge d’un grand équilibre.

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Fiche technique

Terroir Assemblage de vignes centenaires de Gamay sur calcaire avec des Chénas sur granite. Ce sont les trois mètres de gravier granitique rose et noir qui nous donne les fins de bouche.
Elaboration Vinification sans ajout de soufre ni autre additif depuis la vendange jusqu’à la mise en bouteilles.
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Terrines, Charcuteries.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Gamay.
A consommer idéalement en 2019 - 2021