Domaine des Terres Promises, La Chance, 2018 Rosé - 0,75L

Domaine des Terres Promises, La Chance, 2018

Jean-Christophe Comor a planté sur le domaine des Terres Promises, de vieux ceps de carignan, grenache et des jeunes pieds de syrah, cinsault, roussanne et de mourvèdre à une altitude de 400 mètres. Ce qui donne aux vins produits sur le domaine Les Terres Promises, une fraîcheur toute singulière.

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Jean-Christophe Comor a planté sur le domaine des Terres Promises, de vieux ceps de carignan, grenache et des jeunes pieds de syrah, cinsault, roussanne et de mourvèdre à une altitude de 400 mètres. Ce qui donne aux vins produits sur le domaine Les Terres Promises, une fraîcheur toute singulière.

Un Bandol rosé "nature" extraordinaire par son profil aromatique, un style légèrement oxydatif et des notes d'épices. Un vrai coup de cœur à découvrir et à faire découvrir !

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Fiche technique

Terroir Les vignes, cultivées en agriculture biologique, sont vendangées tardivement dans le respect de l’environnement.
Elaboration Vinification peu interventionniste. Élevage en cuve.
Degré d'alcool 12.0
Suggestions d'accompagnement En apéritif, avec des plats méditerranéen à base de poisson.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Grenache, Cinsault, Mourvèdre.
A consommer idéalement en 2019 - 2021