Domaine de la Sansonnière, Rosé d'un Jour, 2019 Rosé - 0,75L

Biodynamique
Domaine de la Sansonnière, Rosé d'un Jour, 2019

La cuvée Rosé d’un jour de la Ferme de la Sansonnière   présente un nez de fruits rouges (cerise), d'agrumes, avec des notes florales. Il apporte un vent de frais avec une bouche, très pure, parfaitement construite. Le moelleux est assez important mais parfaitement contrebalancé par une be...

La cuvée Rosé d’un jour de la Ferme de la Sansonnière   présente un nez de fruits rouges (cerise), d'agrumes, avec des notes florales. Il apporte un vent de frais avec une bouche, très pure, parfaitement construite. Le moelleux est assez important mais parfaitement contrebalancé par une belle minéralité, le tout sur des notes de pâte de fruit, de coing, de fraise. Son faible titre en alcool fait de lui l'allié incontournable des apéritifs et des déjeuners estivaux.

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Fiche technique

Terroir Terroir d'Anjou.
Elaboration Culture et vinification en biodynamie.
Température de service 8°C
Degré d'alcool 14,5
Suggestions d'accompagnement Apéritif, côtes de porc, grillades.
Type d'agriculture Biodynamie
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Grolleau Gris.
A consommer idéalement en 2020 - 2021

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