Domaine Catherine & Claude Maréchal, Vieille Vigne, 2016 Rouge - 0,75L

Domaine Catherine & Claude Maréchal, Vieille Vigne, 2016

Créé en 1981, le domaine Catherine et Claude Maréchal exploite 10 hectares de vignes réparties sur 6 communes de la fameuse côte de Beaune. Les vins du Domaine Maréchal sont d'un niveau vraiment remarquable, à l'image du Pommard Vieilles Vignes. Caractérisés par un fruité délicieux, des élevages discrets et une très belle fraîcheur, ce sont d...

Créé en 1981, le domaine Catherine et Claude Maréchal exploite 10 hectares de vignes réparties sur 6 communes de la fameuse côte de Beaune. Les vins du Domaine Maréchal sont d'un niveau vraiment remarquable, à l'image du Pommard Vieilles Vignes. Caractérisés par un fruité délicieux, des élevages discrets et une très belle fraîcheur, ce sont des flacons à obligatoirement avoir en cave.

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Fiche technique

Terroir Argilo-calcaire et exposition plein sud.
Elaboration Vinifications naturelles et utilisation modérée du soufre.
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Chevreuil aux cèpes, dinde aux marrons, rôti de bœuf.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Pinot Noir.
Bio Non
A consommer idéalement en 2019 - 2023