Clos 19 Bis, 2016 Blanc - 0,75L

Clos 19 Bis, 2016

Ce sauternes produit sur moins d'un hectare de vignes de façon confidentielle, sort des codes du Sauternais classique. il a un style frais et élégant, dans les équilibres des grands moelleux de Loire. On retrouve toujours cette note de botrytis mais avec subtilité et élégance, il est juste dans l'air du temps.

Ce sauternes produit sur moins d'un hectare de vignes de façon confidentielle, sort des codes du Sauternais classique. il a un style frais et élégant, dans les équilibres des grands moelleux de Loire. On retrouve toujours cette note de botrytis mais avec subtilité et élégance, il est juste dans l'air du temps.

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Fiche technique

Terroir Sols argilo-graveleux.
Elaboration Une partie du domaine est conduit en agriculture biologique.
Degré d'alcool 12.0
Suggestions d'accompagnement Apéritif, foie gras, fromages à pâte persillée.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Sémillon, Sauvignon Blanc.
Bio Oui
A consommer idéalement en 2019 - 2029