Château Petit Bocq, 2014 Rouge - 0,75L

Château Petit Bocq, 2014

Le mot du Château :

Pour ce millésime 2014, à nouveau la grande diversité de notre terroir et le savoir faire de notre équipe produit un vin personnalisé "Petit Bocq".

Commentaire Bettane & Desseauve :

"La bouche suave et fruitée offre un grillé et un toasté très p...

Le mot du Château :

Pour ce millésime 2014, à nouveau la grande diversité de notre terroir et le savoir faire de notre équipe produit un vin personnalisé "Petit Bocq".

Commentaire Bettane & Desseauve :

"La bouche suave et fruitée offre un grillé et un toasté très présent. Les tannins sont harmonieux."

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Fiche technique

Terroir Le vignoble du «Château Petit Bocq», 18 ha, éclaté en plus de 80 parcelles prend source dans tous les terroirs de l’appellation qu’ils soient argileux, graveleux, calcaires ou sablonneux apportant ainsi à ses vins complexité et typicité.
Elaboration Après une vendange manuelle et égrappage, les baies sont à nouveau triées et sélectionnées. La vinification cuves d’acier inoxydable est suivie par un élevage en barriques de chêne provenant de forêts françaises de haute futaie renouvelées d'un tiers à la moitié suivant les millésimes.
Degré d'alcool 13.5
Suggestions d'accompagnement Agneau aux pruneaux, magret de canard grillés, fromages affinés.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc.
A consommer idéalement en 2017 - 2024