Château Nénin, 2006 Rouge - 0,75L

Château Nénin, 2006

"Très bonne affaire" (3 étoiles) - La Revue du Vin de France

Château Nénin 2006 promet plus que le millésime ne le laissait supposer. Avec sa robe au rubis merloté, c’est un vin supérieurement équilibré, au velouté de texture irréprochable, où le ...

"Très bonne affaire" (3 étoiles) - La Revue du Vin de France

Château Nénin 2006 promet plus que le millésime ne le laissait supposer. Avec sa robe au rubis merloté, c’est un vin supérieurement équilibré, au velouté de texture irréprochable, où le dégradé de flaveurs de violette se révèle superbe, il y a une sacrée tenue en bouche, ce vin se révèle pleinement au bout de 3 heures d’ouverture, et incontestablement, il est supérieur au 2005. Nénin 2006 marque à coup sûr un tournant pour le cru qui joue avec ce millésime dans la cour des grands crus du plateau.

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Fiche technique

Terroir Son sol argilo-graveleux est situé sur le plateau mythique des meilleurs Pomerol, le rachat d’une partie des parcelles de Certan Giraud a permis de donner plus de complexité au vin.
Elaboration Les vendanges sont manuelles, et le raisin est trié à la vigne et au cuvier, la cuvaison dure 21 jours et l’élevage s’effectue en barriques, dont 30% de neuves. Il dure 18 mois.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Truffe en croute
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Merlot, Cabernet Franc.
A consommer idéalement en 2016 - 2030

Le producteur : Château Nénin