Château Moulin Riche, 2015 Rouge - 0,75L

Château Moulin Riche, 2015

L’origine du domaine remonte à 1638. À l’époque, Léoville était la plus grande propriété du Médoc, morcelée au fil du temps et des générations. Léoville Poyferré initiera la légende de ce grand vin en 1840 et sera consacré quinze ans plus tard Second Grand Cru Classé. Didier Cuvelier présidera aux destinées de ce joyau à partir de 1979.

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L’origine du domaine remonte à 1638. À l’époque, Léoville était la plus grande propriété du Médoc, morcelée au fil du temps et des générations. Léoville Poyferré initiera la légende de ce grand vin en 1840 et sera consacré quinze ans plus tard Second Grand Cru Classé. Didier Cuvelier présidera aux destinées de ce joyau à partir de 1979.

Le Château Moulin Riche possède des tannins souples ce que le rend accessible dans sa jeunesse.

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Fiche technique

Terroir Graves garonnaises et sables éoliens composent le sous-sol majeur de ce Saint-Julien qui possède plusieurs parcelles sur l’AOC.
Elaboration Les vendanges sont vertes l’été et manuelles en automne, la durée de cuvaisons est de 21 jours, et les barriques neuves varient entre 65% et 75% pour l’élevage.
Degré d'alcool 13,5
Suggestions d'accompagnement Carré de veau aux morilles, terrine de lièvre, magret de canard grillé sauce poivrade.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.
Bio Non
A consommer idéalement en 2019 - 2025

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