Château Lynch Bages, 5ème Cru Classé, 2009 Rouge - 0,75L

Château Lynch Bages, 5ème Cru Classé, 2009

A Lynch-Bages, si l'essentiel se fait à la vigne avec l'équipe de Franck Debrais, un soin particulier est accordé à chaque étape de l'élaboration du vin, du tri des grappes sur la parcelle au collage dans l'environnement calme et tamisé des chais.
Le millésime 2009 allie structure, finesse et élégance. Génére...

A Lynch-Bages, si l'essentiel se fait à la vigne avec l'équipe de Franck Debrais, un soin particulier est accordé à chaque étape de l'élaboration du vin, du tri des grappes sur la parcelle au collage dans l'environnement calme et tamisé des chais.
Le millésime 2009 allie structure, finesse et élégance. Généreux dès sa jeunesse, il évolue dans sa maturité vers plus de saveurs et de complexité. La puissance et l'élégance d'un grand Pauillac.

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Fiche technique

Terroir La propriété occupe les croupes bien dessinées situées au sud et au sud-ouest de la ville. Les sols de Lynch-Bages sont homogènes, essentiellement constitués de graves garonnaises du Günz.
Elaboration Un vaste cuvier de 35 cuves de tailles différenciées permet le traitement séparé de chaque parcelle ou de chaque lot homogène de raisins. L'élevage est classique, en barriques de chêne français renouvelées à 70 ou 80% selon les millésimes.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 13.5
Suggestions d'accompagnement Côte d’agneau.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.