Château Le Crock, 2014 Rouge - 0,75L

Château Le Crock, 2014

Le Château Le Crock fut édifié au début du XIXème siècle. Il est propriété de la famille Cuvelier depuis 1903 et compte 32 hectares de vignes sur un terroir d’exception composé de graves, de sable en surface et d’argile en sous-sol.

Commentaire de Bettane & Desseauve :

« Bouche ronde, suave et fruitée, ave...

Le Château Le Crock fut édifié au début du XIXème siècle. Il est propriété de la famille Cuvelier depuis 1903 et compte 32 hectares de vignes sur un terroir d’exception composé de graves, de sable en surface et d’argile en sous-sol.

Commentaire de Bettane & Desseauve :

« Bouche ronde, suave et fruitée, avec de la densité, trame tannique encore ferme »

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Fiche technique

Terroir Le sous-sol de graves et d’argiles supportent les différentes parcelles où les vignes sont plantées à 9000 pieds à l’hectare.
Elaboration Vendangés manuellement et triés avec soin, les raisins sont vinifiés en cuves acier inoxydable thermorégulées avant d'être élevés 18 mois en barriques.
Degré d'alcool 13.5
Suggestions d'accompagnement Bavette de bœuf
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Bio Non
A consommer idéalement en 2019 - 2028