Château La Grolet, L'églantier, 2014 Rouge - 0,75L

Exclusivité Lavinia
Château La Grolet, L'églantier, 2014

Propriété des vignobles Bossuet-Hubert, L'Eglantier arbore une robe pourpre avec des reflets grenat. Son nez mêle les arômes de fruits avec une touche de poivre de Madagascar. Au palais l'attaque de ce millésime 2014 s'effectue en souplesse et en énergie

Propriété des vignobles Bossuet-Hubert, L'Eglantier arbore une robe pourpre avec des reflets grenat. Son nez mêle les arômes de fruits avec une touche de poivre de Madagascar. Au palais l'attaque de ce millésime 2014 s'effectue en souplesse et en énergie


Fiche technique

Terroir Le travail à la vigne suit les canons de l’agriculture biodynamique sur ce terroir argilo-siliceux et argilo-graveleux.
Elaboration Après des vendanges manuelles, et un tri sévère, la durée de cuvaison est de 21 jours, l’élevage en barriques dure 12 mois.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Filet de bœuf.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.