Château Figeac, Premier Grand Cru Classé B, 2014 Rouge - 0,75L

Château Figeac, Premier Grand Cru Classé B, 2014

Bettane & Desseauve :

"40 % de merlot, 28 % de franc, 32 % de cabernet-sauvignon, une dimension finement fruitée et surtout le tannin fin des très grands 2014, profondeur veloutée, très glissante, fraîche et insinuante. Figeac est aujourd’hui dans la grande classe, et ça se voit et se goûte."

Bettane & Desseauve :

"40 % de merlot, 28 % de franc, 32 % de cabernet-sauvignon, une dimension finement fruitée et surtout le tannin fin des très grands 2014, profondeur veloutée, très glissante, fraîche et insinuante. Figeac est aujourd’hui dans la grande classe, et ça se voit et se goûte."

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Fiche technique

Terroir Graves, alios, sables, argile et molasse, relief en trois croupes constituent les ingrédients de ce terroir exceptionnel pour les grands cabernets.
Elaboration Les vendanges sont manuelles, le raisin est trié au chai, la cuvaison dure entre 3 et 4 semaines, l’élevage dure entre 15 et 22 mois dans 100% de barriques neuves.
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Rôti de boeuf
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
A consommer idéalement en 2019 - 2026