Catherine & Pierre Breton, Epaulé Jeté, 2015 Rouge - 0,75L

Biodynamique
Exclusivité Lavinia
Catherine & Pierre Breton, Epaulé Jeté, 2015

Les Breton signe avec cet Epaulé Jeté en appellation Chinon un Cabernet Franc au plus près du fruit, tonique, croquant, pas pour haltérophile, mais pour amateur de vin digeste, parfumé et naturel. A boire sur le fruit.

Les Breton signe avec cet Epaulé Jeté en appellation Chinon un Cabernet Franc au plus près du fruit, tonique, croquant, pas pour haltérophile, mais pour amateur de vin digeste, parfumé et naturel. A boire sur le fruit.


Fiche technique

Terroir Un joli terroir argilo-calcaire travaillé. sans produits chimiques.
Elaboration Aucun collage et aucune filtration stérile ou en dessous de 2 microns
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Levraut rôti, magret de canard grillé, matelote d'anguilles.
Type d'agriculture Biodynamique
Cépages principaux Cabernet Franc.
A consommer idéalement en 2017 - 2023