Blason de L'Evangile, 2nd vin du Château L'Evangile, 2014 Rouge - 0,75L

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Blason de L'Evangile, 2nd vin du Château L'Evangile, 2014

Le mot du château :

"Ce millésime est une grande réussite de L’Evangile et il se montre intense au nez avec des notes grillées, vanillées et des notes de fruits frais mais aussi des notes de fruits noirs à noyaux.

En bouche, le vin présente une grande inten...

Le mot du château :

"Ce millésime est une grande réussite de L’Evangile et il se montre intense au nez avec des notes grillées, vanillées et des notes de fruits frais mais aussi des notes de fruits noirs à noyaux.

En bouche, le vin présente une grande intensité avec des tanins très denses, très soyeux et mûrs. La finale se révèle longue, puissante avec une allonge prononcée."

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Fiche technique

Terroir Récolte de très grande qualité grâce à une maturation des raisins qui s’est faite sur les mois de septembre et octobre avec une douceur et une chaleur quasi inhabituelle.
Elaboration 15 mois en barriques âgées de deux ans
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Carré d'agneau rôti, dinde aux marrons.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Cabernet Franc, Merlot.
A consommer idéalement en 2018 - 2028

Notes d'experts (1)