Augustin, Cuvée Feu, 2013 Blanc - 0,75L

Biodynamique
Augustin, Cuvée Feu, 2013

Inspirée de la Biodynamie, l’univers des cuvées des Champagnes Augustin a été soufflé par Emmanuelle, épouse de Marc. Elle a influencé l’esprit et l’image de la gamme Champagne Augustin. L’identité, les noms, les couleurs, les matières, tout est fait en cohérence avec la philosophie de la Maison. La cuvée Feu est à l'image de son élément : fl...

Inspirée de la Biodynamie, l’univers des cuvées des Champagnes Augustin a été soufflé par Emmanuelle, épouse de Marc. Elle a influencé l’esprit et l’image de la gamme Champagne Augustin. L’identité, les noms, les couleurs, les matières, tout est fait en cohérence avec la philosophie de la Maison. La cuvée Feu est à l'image de son élément : flamboyante, harmonieuse et dynamisante.

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Fiche technique

Terroir Sols de marnes calcaires.
Elaboration Fermentation spontanée en cuves non thermorégulées.
Degré d'alcool 12.0
Suggestions d'accompagnement Filet mignon de veau, risotto aux champignons, Chaource
Type d'agriculture Biodynamique
Cépages principaux Pinot Noir.
Bio Oui