Cave des Tilleuls, Amigne Jaune de Vétroz, 2005 Blanc - 0,50L

Cave des Tilleuls, Amigne Jaune de Vétroz, 2005

Comme beaucoup de ses collègues de Vétroz, Fabienne Cottagnoud aime le cépage emblématique de Vétroz, l’Amigne. Elle en vinifie six versions différentes, avec ou sans bois, sèches, moelleuse ou liquoreuse. L’œnologue de la Cave des Tilleuls propose cette cuvée oxydative inspirée des vins jaunes du Jura où l’Amigne demeure six ans en fût sous ...

Comme beaucoup de ses collègues de Vétroz, Fabienne Cottagnoud aime le cépage emblématique de Vétroz, l’Amigne. Elle en vinifie six versions différentes, avec ou sans bois, sèches, moelleuse ou liquoreuse. L’œnologue de la Cave des Tilleuls propose cette cuvée oxydative inspirée des vins jaunes du Jura où l’Amigne demeure six ans en fût sous voile de levure, sans ouillage, ni soutirage. Une rareté recherchée !

Lire la suite

2,20 pts

Club LAVINIA : cumulez des Francs Suisses en achetant cet article.

Votre crédit en CHF sera à utiliser dès votre prochaine commande.

Fiche technique

Degré d'alcool 17
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Amigne.

Commentaires

Donner mon avis

Ajouter un avis