Sophie Dugerdil suit la tradition familiale depuis qu’elle a repris le domaine en 2004. Son travail est un heureux mariage entre science et créativité dans le respect de la terre et de qu’elle offre. L’œnologue ayant le goût du travail bien fait, Sophie maitrise les processus de production pour donner un souffle nouveau aux vins de Genève.
https://www.lavinia.com/ch-fr/sophie-dugerdil-chasselas-201959508Sophie Dugerdil, Chasselas, 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/d/_d_d_ddc82be59ded6fabde202f6121cddedb0bc164ad27a88d8d09bcaae5c28e1628.jpeg17.966221outofstock17.9716.6200.003778999999998000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/d/_d_d_ddc82be59ded6fabde202f6121cddedb0bc164ad27a88d8d09bcaae5c28e1628.jpeg/Tous les produits/Sophie Dugerdil/Tous les produits/Vins/Suisse/Genève/Genève AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Bio & Biodynamique/Tous les produits/Vinos Bio/Tous les produits/Fêtons la Suisse/Tous les produits/Foire aux Vins 100% Suisse/Tous les produits/Foire aux Vins 100% Suisse/10% de remise/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/Suisse/Tous les produits/Vins/Suisse/Genève2021-05-27T03:05:28+0000
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Cépages
Chasselas
Quand le consommer
2020 - 2024
Type de vin
Sec
Température idéale
9°C
L'accord parfait
Apéritif, fondue, raclette.
La dégustation
Floral (fleurs blanches) avec des notes de pollen et tilleul. Attaque souple et élégante avec de jolis amers minéraux.
CépagesChasselas
Quand le consommer2020 - 2024
Type de vinSec
Température idéale9°C
L'accord parfaitApéritif, fondue, raclette.