La cuvée Johannisberg du Domaine Simon Maye et Fils, est un vin blanc velouté sur des arômes d’amandes avec une belle saveur minérale. De faible acidité, mais grâce à sa remarquable minéralité c’est un vin de grande garde.
Vous pouvez l'accorder avec des asperges, poissons, fromages à pâte molle. Un accord royal avec vacherin du Mont d’or bien à maturation.
https://www.lavinia.com/ch-fr/simon-maye-and-fils-johannisberg-202064360Simon Maye & Fils, Johannisberg, 2020, 0.375lhttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/s/i/simon_maye_johannisberg_0375.jpg17.966221outofstock17.9716.6200.003778999999998000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/s/i/simon_maye_johannisberg_0375.jpg/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Simon Maye & Fils/Tous les produits/Vins/Suisse/Valais/Valais AOC/Tous les produits/Foire aux Vins 100% Suisse/Tous les produits/Foire aux Vins 100% Suisse/>20% de remise/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/Suisse/Tous les produits/Vins/Suisse/Valais2021-07-26T10:37:13+0000
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Cépages
Sylvaner
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
Suisse
Valais
Simon Maye & Fils
Johannisberg
2020
Agriculture Biologique
Calcaire
12,8
1CHVS00040930
Domaine
Simon Maye & Fils
Le domaine Simon Maye a été fondé par Simon maye en 1948. Depuis c'est devenu une histoire de famille et aujourd'hui avec l'arrivée de son petit fils Raphaël, la relève est assuré. En 20017 Gault & Millau consacre le domaine "Icône Suisse" pour sa remarquable contribution au développement de la renommée et de la notoriété des vins suisses.