Simon Maye & Fils, Johannisberg, 2020, 0.375l

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SKU
1CHVS00040930

La cuvée Johannisberg du Domaine Simon Maye et Fils, est un vin blanc velouté sur des arômes d’amandes avec une belle saveur minérale. De faible acidité, mais grâce à sa remarquable minéralité c’est un vin de grande garde.

Vous pouvez l'accorder avec des asperges, poissons, fromages à pâte molle. Un accord royal avec vacherin du Mont d’or bien à maturation.

  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • Suisse
  • Valais
  • Simon Maye & Fils
  • Johannisberg
  • 2020
  • Agriculture Biologique
  • Calcaire
  • 12,8
  • 1CHVS00040930
Domaine

Simon Maye & Fils

Le domaine Simon Maye a été fondé par Simon maye en 1948. Depuis c'est devenu une histoire de famille et aujourd'hui avec l'arrivée de son petit fils Raphaël, la relève est assuré. En 20017 Gault & Millau consacre le domaine "Icône Suisse" pour sa remarquable contribution au développement de la renommée et de la notoriété des vins suisses.

  • Pays
    Suisse
  • Région
    Valais
  • Production totale
    65 000 bouteilles
  • Taille du domaine
    10 hectares
  • Année de création
    1948
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