Rocco Di Carpeneto, Reitemp, 2015

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Rocco di Carpeneto est un domaine dirigé par Lidia Carbonetti situé à Carpeneto, au milieu des collines du Haut-Monferrato. Lidia cultive la plupart des cépages autochtones du Piémont (Dolcetto, Barbera, Cortese, Nebbiolo...). Elle prend soin de son vignoble de 5 hectares, sur un petit plateau au nord de Carpeneto, comme son petit jardin des merveilles.

Dans le dialecte local du XIXème siècle « reitemp » signifiait le tintement des cloches pour avertir d’une prochaine tempête.

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  • grape_type
    Cépages
    Barbera
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2020 - 2028
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • pairing
    L'accord parfait
    Viande rouge grillée, gibier, fromage de brebis.
Fiche technique
Fiche technique
  • Rouge
  • Italie
  • Piémont
  • Rocco di Carpeneto
  • Reitemp
  • 2015
  • Agriculture Conventionnelle
  • 15
  • 1ITITM0033926
Domaine

Rocco di Carpeneto

Rocco di Carpeneto est un domaine dirigé par Lidia Carbonetti situé à Carpeneto, au milieu des collines du Haut-Monferrato.

Lidia Carbonetti cultive la plupart des cépages autochtones du Piémont (Dolcetto, Barbera, Cortese, Nebbiolo...). Elle prend soin de son vignoble de 5 hectares, sur un petit plateau au nord de Carpeneto, comme son petit jardin des merveilles. Les vins de Lidia sont essentiellement composés du soleil de Carpeneto, de son terroir et de sa passion pour ses vignes.

  • Pays
    Italie
  • Région
    Piémont
  • Production totale
    25 000 — 35 000 bouteilles
  • Taille du domaine
    5 hectares
  • Année de création
    2009
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