https://www.lavinia.com/ch-fr/puligny-montrachet-philippe-pacalet-village-2019-blanc-1-553046 Philippe Pacalet, Puligny-Montrachet 2019 1.5https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/2/7/27793c8cc0100d7bd257e315bdd8512ad1f6e3384a6cf6db163cf1d280d647b0.jpeg220.815871outofstock220.82204.2700.0041289999999776000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/2/7/27793c8cc0100d7bd257e315bdd8512ad1f6e3384a6cf6db163cf1d280d647b0.jpeg/Tous les produits/Philippe Pacalet/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Puligny-Montrachet/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/1,5L wines/Tous les produits/Gros Volumes/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne2021-05-27T00:46:09+0000
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Cépages
Chardonnay
Type de vin
Sec
Température idéale
12°C
L'accord parfait
Fricassée de volaille à l'ancienne, poisson de rivière sauce au beurre, risotto aux bolets.
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Bourgogne
Côte-de-Beaune et Hautes-Côtes
Philippe Pacalet
Village
2019
Agriculture Conventionnelle
13
1FRBOU0035854
Domaine
Philippe Pacalet
Philippe Pacalet est un artisan du vin qui se définit comme un révélateur de terroirs.
La singularité de son travail repose sur l’utilisation de techniques ancestrales et modernes, d’un mélange de savoir-faire et de passion. Il se veut peu interventionniste.
CépagesChardonnay
Type de vinSec
Température idéale12°C
L'accord parfaitFricassée de volaille à l'ancienne, poisson de rivière sauce au beurre, risotto aux bolets.
