Ce Meursault Premier Cru Charmes de Philippe Pacalet est tout en ampleur et en fraîcheur. C'est un vin aux senteurs délicates de fleurs révélé par son terroir et son climat ensoleillé et chaud.
La philosophie de Philippe Pacalet est de distiller de la qualité à chaque étape : de la vigne à la mise en bouteille et cette recherche se ressent à la dégustation de ses vins.
https://www.lavinia.com/ch-fr/philippe-pacalet-charmes-201844514Philippe Pacalet, Charmes, Meursault Premier Cru, 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/5/1/51dc806aacc951ce6eca291d1eaa8f5d4018ac332fe83590f11f2d39af887893.jpeg169.630521outofstock169.63156.92-0-0.000520999999992000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/5/1/51dc806aacc951ce6eca291d1eaa8f5d4018ac332fe83590f11f2d39af887893.jpeg/Tous les produits/Philippe Pacalet/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Meursault/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne2021-05-27T00:30:48+0000
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Cépages
Chardonnay
Type de vin
Sec
Température idéale
13°C
L'accord parfait
Fricassée de volaille à l'ancienne, poisson de rivière sauce au beurre blanc, risotto aux bolets.
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Bourgogne
Côte-de-Beaune et Hautes-Côtes
Philippe Pacalet
Charmes
Premier Cru
2018
Agriculture Conventionnelle
13
1FRBOU0030883
Domaine
Philippe Pacalet
Philippe Pacalet est un artisan du vin qui se définit comme un révélateur de terroirs.
La singularité de son travail repose sur l’utilisation de techniques ancestrales et modernes, d’un mélange de savoir-faire et de passion. Il se veut peu interventionniste.
CépagesChardonnay
Type de vinSec
Température idéale13°C
L'accord parfaitFricassée de volaille à l'ancienne, poisson de rivière sauce au beurre blanc, risotto aux bolets.
