"Seulement 24% de la récolte a rejoint le Pavillon Rouge, alors que 36% est allé dans le premier vin. Cet effort de sélection rapproche beaucoup le Pavillon Rouge du premier vin, autant en qualité qu’en personnalité."
https://www.lavinia.com/ch-fr/pavillon-rouge-2nd-vin-du-chateau-margaux-201437741Pavillon Rouge, 2nd vin du Château Margaux, 2014https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/4/_4_b_4b1f51b5658a6d77f82f9ab18d0227dd1beaa5262cb350ae38bf20d105083ef0.jpeg335.401871outofstock335.4310.27-0-0.0018709999999942000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/4/_4_b_4b1f51b5658a6d77f82f9ab18d0227dd1beaa5262cb350ae38bf20d105083ef0.jpeg/Tous les produits/Château Margaux/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Vins/France/Bordeaux/Margaux/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bordeaux2021-05-27T00:08:27+0000
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Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Quand le consommer
2020 - 2032
Type de vin
Sec
Température idéale
16°C
L'accord parfait
Giber en sauce, agneau rôti.
La dégustation
Riche et avenant avec notes de cerises rouges, myrtilles et boîte à épices. Moyennement charpenté et homogène. Finale minérale.
Fiche technique
Fiche technique
Rouge
France
Bordeaux
Médoc
Château Margaux
Pavillon Rouge
Second Vin
2014
Agriculture Conventionnelle
13,5
1FRBOR0018223
Domaine
Château Margaux
Les quartiers de noblesse du Château Margaux sont parmi les plus anciens, puisqu’ils remontent au XVIème siècle, époque où Pierre de Lestonnac structure le vignoble... Le classement comme premier cru en 1855 ne fait qu’entériner la hiérarchie qualitative mise en place par le marché mondial.