Maison Guillot-Broux, En Serre 2022

Cette cuvée riche et gourmande, développe des notes beurrées, briochées, avec une belle texture crémeuse jusqu’à une finale noisetée, fraiche et minérale. Les raisins proviennent d'une parcelle de deux hectares situés au lieu-dit "En Serre", qui au niveau cadastral remonte au IXe siècle. Il est certifié en Agriculture Biologique et n'a jamais subi de traitements.