Les Grangeons de l'Albarine, Mondouze, le Château, 2018 1.5L

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(40,08 CHF / L )

Cette Mondeuse est parée une robe violine et limpide. Le nez est fin et doux. Il exhale des notes de fruits rouges et noirs comme la mûre et la myrtille, ainsi que des notes très légèrement fumées. La bouche a une attaque fraîche, les tanins sont veloutés et fins. La finale est fraîche et est sur les fruits mûrs. La carafer serait un plus !

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Les Grangeons de l'Albarine

Au pied de la Roche de Narse, au fond d'une vallée perdue au milieu du Bugey, entre Jura et Savoie, Luc Bauer travaille avec passion à réhabiliter de superbes terroirs longtemps oubliés. Sur ces coteaux vertigineux aux sols de calcaire et de cailloux, agrippés à des pentes escarpées, la viticulture tient de l'exploit, et signe la détermination du vigneron. En seulement quelques millésimes, Luc est parvenu à nous offrir des vins de montagne d'une incroyable finesse et authenticité, dans la plus pure expression de leur terroir. Une production confidentielle dont la réputation d'excellence a déjà dépassé nos frontières et se retrouve sur des tables prestigieuses, à l'image du célèbre Noma à Copenhague.

Pays

France

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