Les Grangeons de l'Albarine, Altiesse,en Paradis, 2019

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(33,32 CHF / L )

Altiesse en Paradis est une pure altesse d'une vigne de 15 ans, vinifiée et élevée en jarre en grès. Vin magnifique! Fin, intense, profond, équilibré comme la précédente version, mais avec plus d'allonge encore.

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Les Grangeons de l'Albarine

Au pied de la Roche de Narse, au fond d'une vallée perdue au milieu du Bugey, entre Jura et Savoie, Luc Bauer travaille avec passion à réhabiliter de superbes terroirs longtemps oubliés. Sur ces coteaux vertigineux aux sols de calcaire et de cailloux, agrippés à des pentes escarpées, la viticulture tient de l'exploit, et signe la détermination du vigneron. En seulement quelques millésimes, Luc est parvenu à nous offrir des vins de montagne d'une incroyable finesse et authenticité, dans la plus pure expression de leur terroir. Une production confidentielle dont la réputation d'excellence a déjà dépassé nos frontières et se retrouve sur des tables prestigieuses, à l'image du célèbre Noma à Copenhague.

Pays

France

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