Pour ce millésime 2020, le nez est fruité (cassis et cerise) et épicé, avec quelques notes de poivre noir. En bouche, il a une structure tannique puissante et est riche.
Un petit domaine de seulement 4 hectares, cultivés sans herbicides, sans technologie, sans rabattage médiatique, mais avec intuition et bon sens. Le résultat, des vins uniques en son genre.
Bouteille de 1.5L idéale pour les grandes tablées.
https://www.lavinia.com/ch-fr/grisons-annatina-pelizzatti-pinot-noir-selection-barrique-jenins-2020-rouge-1-568172Annatina Pelizzatti, Pinot Noir, Sélection Barrique, Jenins 2020 1,5lhttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/a/n/annatina_pelizzatti_pinot_noir_selection_barrique_1.5l.jpg110.413341outofstock110.41102.14-0-0.003341000000006000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/a/n/annatina_pelizzatti_pinot_noir_selection_barrique_1.5l.jpg/Tous les produits/Annatina Pelizzatti/Tous les produits/Vins/Suisse/Grisons/Grisons AOC/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Foire aux Vins 100% Suisse/Tous les produits/Foire aux Vins 100% Suisse/5% de remise /Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/Suisse/Tous les produits/Vins/Suisse/Grisons/Tous les produits/Gros Volumes2022-04-06T17:50:00+0000
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Cépages
Pinot Noir
Type de vin
Sec
Fiche technique
Fiche technique
Rouge
Suisse
Grisons
Annatina Pelizzatti
Pinot Noir, Sélection Barrique, Jenins
2020
Agriculture Biologique
Calcaire
13
1CHGRI0044140
Domaine
Annatina Pelizzatti
Annatina Pelizzatti travaille aujourd’hui les 4 hectares de son domaine en compagnie de sa fille Laure. Elles produisent chaque année entre 20 000 et 25 000 bouteilles par an, en agriculture bio. Pas d’herbicides, pas d’engrais chimiques, le travail de la vigne se fait à la main. La philosophie de ce duo de vigneronnes est limpide : une exploitation soignée pour des vins authentiques de grande qualité.