Griotte-Chambertin, Domaine marchand Frères 2019

Le domaine Marchand Frères est un petit vignoble fondé en 1813 à Morey-Saint-Denis. En 1999, Denis Marchand reprend le flambeau en devenant la 7ème génération de viticulteurs cultivant les 9 hectares de la propriété.
Certifié HVE3, le terroir si spécifique de la Côte de nuits se retrouve valorisé et magnifié par 16 cuvées confidentielles produisant respectivement entre 300 et 900 bouteilles chacune.

Griotte-Chambertin est le plus petit des grands crus de Gevrey-Chambertin. VIn riche et racé, il développe des arômes complexes de cerise confite, de cuir fin et de noix de muscade. Dans des vins plus âgés, on distingue des notes de truffe et de gibier. Sa finesse et son velouté peuvent égaler, voir dépasser son célébrissime cousin : le Chambertin.