L'AOC/DOC des vins de Beaumes de Venise
L'Appellation Beaume de Venise repose sur un vignoble situé au cœur de la Vallée du Rhône méridionale et offre un « terroir aux deux visages » produisant deux types de vin : le Muscat de Beaumes-de-Venise et le Beaumes-de-Venise rouge. AOC depuis 1943, le Muscat de Beaumes-de-Venise est un vin doux muté, puissant et aromatique, issu du Muscat à Petits Grains qui prend naissance au sud des Dentelles de Montmirail, sur un terroir dénommé « terre blonde ». Élevé au rang de cru en 2005, le Beaumes-de-Venise s’enracine sur un ensemble de coteaux et produit un vin rouge puissant à partir du Grenache souvent assemblé à la Syrah.