Jasnières

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  • Production en volume
    Production en volume
    2.100 hl
  • Superficie totale
    Superficie totale
    65 ha
L'AOC/DOC
Jasnières et Coteaux du Loir sont les appellations les plus nordistes du Val de Loire. Les vins de Jasnières sont essentiellement blancs, et réalisés à base de chenin. Cette appellation, protégée par la forêt de Bercé au Nord, et profitant des vallons et des coteaux adjacents, connaît climat tempéré, qui se décline en une multitude de micro-climats. Les vins blancs de Jasnières sont réputés pour leur diversité, et leur complexité aromatique se complexifiant dans le temps. Cette appellation connaît un regain d’intérêt depuis les années 1970, malgré sa très petite taille.