Ruchottes-Chambertin

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  • Production en volume
    Production en volume
    14400.0
  • Superficie totale
    Superficie totale
    3.0

L'AOC/DOC des vins de Ruchottes-Chambertin

L'appellation contrôlée Ruchottes-Chambertin fait partie des neuf grands crus de la commune de Gevrey-Chambertin, le plus au nord même (avec le Mazis-Chambertin), en pleine Côte de Nuits. Le vin de Ruchottes-Chambertin, exclusivement rouge, offre souvent une robe rubis-bigarreau aux reflets bleutés. Le nez exhale des arômes fruités profons et complexes. Et la bouche dévoile une texture charnue, souple et tendre, aux tanins fins et gras, marquée par l'élégance du pinot noir. Attendre dix ans avant de le boire.